Murasaki Shikibu Kodaizake Rosé
61,11€/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Benannt nach der Autorin des historischen Meisterwerks „Genji Monogatari“, wird dieser Sake wird aus einer alten dunklen Reissorte aus Ibaraki gebraut. Der Reis ist dunkellila bis schwarz und ergibt einen unglaublich köstlichen rosé-farbenen Sake, den du unbedingt probieren solltest! Er verwöhnt deinen Gaumen mit einem milden Geschmack und einer Säure, die etwas an Wein oder Brandy erinnert und auch in Japan selbst eine Seltenheit ist.
Kategorie Seishu Rosé
Brauerei Isaka (Ibaraki)
Alkoholgehalt 15,2 %
Reissorte, Region Hitachinishiki (Ibaraki)
Polierrate 100 % SMV 5 Acidity 1.8 Amino acid 1.7
Trinkempfehlung Kalt oder on the rocks.
Stil Durch den im Brauvorgang verwendeten unpolierten schwarzen Reis erhält dieser Sake seine zarte rosa Färbung. Er bringt dir deutliche Aromen von würziger Sauerkirsche und Kirschholz ins Glas, die deinen Gaumen mit einer wohligen Säure verzaubern werden. Erinnert deutlich an Brandy.
Pairing Dieser Sake ist perfekt als Aperitif (macht Lust auf mehr!) oder zum Dessert.
61,11€/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Benannt nach der Autorin des historischen Meisterwerks „Genji Monogatari“, wird dieser Sake wird aus einer alten dunklen Reissorte aus Ibaraki gebraut. Der Reis ist dunkellila bis schwarz und ergibt einen unglaublich köstlichen rosé-farbenen Sake, den du unbedingt probieren solltest! Er verwöhnt deinen Gaumen mit einem milden Geschmack und einer Säure, die etwas an Wein oder Brandy erinnert und auch in Japan selbst eine Seltenheit ist.
Kategorie Seishu Rosé
Brauerei Isaka (Ibaraki)
Alkoholgehalt 15,2 %
Reissorte, Region Hitachinishiki (Ibaraki)
Polierrate 100 % SMV 5 Acidity 1.8 Amino acid 1.7
Trinkempfehlung Kalt oder on the rocks.
Stil Durch den im Brauvorgang verwendeten unpolierten schwarzen Reis erhält dieser Sake seine zarte rosa Färbung. Er bringt dir deutliche Aromen von würziger Sauerkirsche und Kirschholz ins Glas, die deinen Gaumen mit einer wohligen Säure verzaubern werden. Erinnert deutlich an Brandy.
Pairing Dieser Sake ist perfekt als Aperitif (macht Lust auf mehr!) oder zum Dessert.
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Benannt nach der Autorin des historischen Meisterwerks „Genji Monogatari“, wird dieser Sake wird aus einer alten dunklen Reissorte aus Ibaraki gebraut. Der Reis ist dunkellila bis schwarz und ergibt einen unglaublich köstlichen rosé-farbenen Sake, den du unbedingt probieren solltest! Er verwöhnt deinen Gaumen mit einem milden Geschmack und einer Säure, die etwas an Wein oder Brandy erinnert und auch in Japan selbst eine Seltenheit ist.
Kategorie Seishu Rosé
Brauerei Isaka (Ibaraki)
Alkoholgehalt 15,2 %
Reissorte, Region Hitachinishiki (Ibaraki)
Polierrate 100 % SMV 5 Acidity 1.8 Amino acid 1.7
Trinkempfehlung Kalt oder on the rocks.
Stil Durch den im Brauvorgang verwendeten unpolierten schwarzen Reis erhält dieser Sake seine zarte rosa Färbung. Er bringt dir deutliche Aromen von würziger Sauerkirsche und Kirschholz ins Glas, die deinen Gaumen mit einer wohligen Säure verzaubern werden. Erinnert deutlich an Brandy.
Pairing Dieser Sake ist perfekt als Aperitif (macht Lust auf mehr!) oder zum Dessert.