Manatsuru Yamahai

ab 19,00 €

51,38€/l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Liebhaber-Sake wurde nach der traditionellen Yamahai-Methode gebraut. Es erfolgt dabei keine Zugabe von Milchsäure, sodass die Hefe die komplexen Aromen der eigens entstehenden Kulturen aufnehmen kann. Er kommt daher sehr komplex mit vollen Aromen daher. Sehr reichhaltig mit einem etwas milchigen Geschmack zum Verlieben.

Kategorie Yamahai Tokubetsu Junmai

Brauerei Tanaka (Miyagi)

Alkoholgehalt 15 %

Reissorte, Region Kuranohana (Miyagi)

Polierrate 60 % SMV 5 Acidity 1.6 Amino acid 1.5

Trinkempfehlung Kalt, Zimmertemperatur oder erwärmt bis 50 °C.

Stil Ein Sake mit reichem Aroma und Geschmack und laktischen Noten, von denen du nie genug bekommen kannst!

Pairing Zum Beispiel Sashimi, würziges (asiatisches) Essen, Pizza, sahnige Pasta, einer Brotzeit, Pilzgerichten oder einer üppigen Käseplatte.

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Dieser Liebhaber-Sake wurde nach der traditionellen Yamahai-Methode gebraut. Es erfolgt dabei keine Zugabe von Milchsäure, sodass die Hefe die komplexen Aromen der eigens entstehenden Kulturen aufnehmen kann. Er kommt daher sehr komplex mit vollen Aromen daher. Sehr reichhaltig mit einem etwas milchigen Geschmack zum Verlieben.

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Brauerei Tanaka (Miyagi)

Alkoholgehalt 15 %

Reissorte, Region Kuranohana (Miyagi)

Polierrate 60 % SMV 5 Acidity 1.6 Amino acid 1.5

Trinkempfehlung Kalt, Zimmertemperatur oder erwärmt bis 50 °C.

Stil Ein Sake mit reichem Aroma und Geschmack und laktischen Noten, von denen du nie genug bekommen kannst!

Pairing Zum Beispiel Sashimi, würziges (asiatisches) Essen, Pizza, sahnige Pasta, einer Brotzeit, Pilzgerichten oder einer üppigen Käseplatte.

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Dieser Liebhaber-Sake wurde nach der traditionellen Yamahai-Methode gebraut. Es erfolgt dabei keine Zugabe von Milchsäure, sodass die Hefe die komplexen Aromen der eigens entstehenden Kulturen aufnehmen kann. Er kommt daher sehr komplex mit vollen Aromen daher. Sehr reichhaltig mit einem etwas milchigen Geschmack zum Verlieben.

Kategorie Yamahai Tokubetsu Junmai

Brauerei Tanaka (Miyagi)

Alkoholgehalt 15 %

Reissorte, Region Kuranohana (Miyagi)

Polierrate 60 % SMV 5 Acidity 1.6 Amino acid 1.5

Trinkempfehlung Kalt, Zimmertemperatur oder erwärmt bis 50 °C.

Stil Ein Sake mit reichem Aroma und Geschmack und laktischen Noten, von denen du nie genug bekommen kannst!

Pairing Zum Beispiel Sashimi, würziges (asiatisches) Essen, Pizza, sahnige Pasta, einer Brotzeit, Pilzgerichten oder einer üppigen Käseplatte.