Manatsuru Silver

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Unser besonders edler Junmai Daiginjo aus der Tanaka-Brauerei mit einer tropical-fruits-Geschmacksexplosion! Lust auf Banane und Melone mit einem Hauch von Hawaii?

Kategorie Junmai Daiginjo

Brauerei Tanaka (Miyagi)

Alkoholgehalt 15 %

Reissorte/Region Yamada-Nishiki (Hyogo)

Polierrate 40 % SMV -4 Acidity 1.6 Amino acid 1.0

Trinkempfehlung Gekühlt bei 8-15 °C.

Stil Ein feiner, edler Junmai Daiginjo mit typischen Ginjo-Noten von tropischen Früchten, Banane, Melone, Apfel mit einem reichen, floralen Geschmack.

Pairing Passt zu milchig-fettigen Speisen wie Jakobsmuscheln in Butter Sauté, Gratin aber auch Nachspeisen und süßen Beilagen.