Yoshidaya-Brauerei 吉田屋合資会社
Die Yoshidaya-Brauerei ist eine der kleinsten Brauereien in unserem Portfolie. Das Ehepaar Yoshida hat gerade einmal 3 Angestellte! Zu fünft stellen sie dennoch einen unglaublich zarten und ausbalancierten Sake her, der sich wirklich sehen lassen kann.